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清热解暑 凉拌冰镇苦瓜的做法
清热解暑 凉拌冰镇苦瓜的做法
冰镇苦瓜不要放速冻区。苦瓜的营养价值1.苦瓜中含有丰富的维生素C,每一百克苦瓜含有56毫克的维生素C。2.苦瓜中的含有丰富有的苦味甙和苦味素,苦瓜素被誉为脂肪杀手能使摄取脂肪和多糖减少...
凉拌冰镇苦瓜的材料
苦瓜相克食物400g
蒜瓣2瓣
辣椒油1勺

凉拌冰镇苦瓜的做法图片步骤,怎么做凉拌冰镇苦瓜好吃?

  • 凉拌冰镇苦瓜的家常做法第1步图片步骤 www.6a8a.com
    第1步
    苦瓜洗净,用刨将苦瓜刨成薄片。
  • 凉拌冰镇苦瓜的家常做法第2步图片步骤 www.6a8a.com
    第2步
    加入蒜片、适量盐、白糖拌匀。
  • 凉拌冰镇苦瓜的家常做法第3步图片步骤 www.6a8a.com
    第3步
    用保鲜膜将盘子包起来入冰箱冰镇一会。
  • 凉拌冰镇苦瓜的家常做法第4步图片步骤 www.6a8a.com
    第4步
    拌入一勺辣椒油。

菲律宾官方网站手机版申博电子游戏网址www.6a8a.com温馨提示:

 冰镇苦瓜不要放速冻区。

苦瓜的营养价值

1.苦瓜中含有丰富的维生素C,每一百克苦瓜含有56毫克的维生素C。

2.苦瓜中的含有丰富有的苦味甙和苦味素,苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使摄取脂肪和多糖减少。 

3.苦瓜中含有类似胰岛素的物质——多肽-P

4.苦瓜还含有一种蛋白脂类物质,具有刺激和增强动物体内免疫细胞吞食癌细胞的能力,它可同生物碱中的奎宁一起在体内发挥抗癌作用。

苦瓜的食用效果

1.苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。

2.苦瓜具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。

3.苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原,具有一定的抗癌作用。

4.清热祛心火,解毒,明目,补气益精,止渴消暑,治痈。

5.具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌以及提高人体免疫力等药用和保健功能。

6.苦瓜能滋润白皙皮肤,还能镇静和保湿肌肤,特别是在容易燥热的夏天,敷上冰过的苦瓜片,能立即解除肌肤的烦躁。