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红茶玻璃糖饼干的做法
红茶玻璃糖饼干的做法
1.水果糖选择酸味重一点的更好吃,我买的有汽水味的糖果非常好吃2.红茶粉可以用红茶叶搅拌机打碎,也可以用茶包里的,加上之后口感味道会更好3.可将面团垫在两张油纸或保鲜袋中间擀开,使面...
红茶玻璃糖饼干的材料
低筋面粉100g
鸡蛋相克食物40g
黄油20g
水果糖适量
红茶适量
1/4小勺
细砂糖40g
泡打粉1/4小勺

红茶玻璃糖饼干的做法图片步骤,怎么做红茶玻璃糖饼干好吃?

  • 红茶玻璃糖饼干的家常做法第1步图片步骤 www.6a8a.com
    第1步
    1准备材料,水果糖稍微弄碎一点
  • 红茶玻璃糖饼干的家常做法第2步图片步骤 www.6a8a.com
    第2步
    2黄油软化后,加入细砂糖、盐,用打蛋器打至膨松
  • 红茶玻璃糖饼干的家常做法第3步图片步骤 www.6a8a.com
    第3步
    3分两次加入鸡蛋,继续用打蛋器打发,使鸡蛋和黄油完全融合,成为膨松轻盈的状态
  • 红茶玻璃糖饼干的家常做法第4步图片步骤 www.6a8a.com
    第4步
    4低筋面粉和泡打粉混合筛入黄油里
  • 红茶玻璃糖饼干的家常做法第5步图片步骤 www.6a8a.com
    第5步
    5橡皮刮刀翻拌,使面粉和黄油混合,再加入红茶粉
  • 红茶玻璃糖饼干的家常做法第6步图片步骤 www.6a8a.com
    第6步
    6用手揉成柔软的面团,将面团用擀面杖擀开成0.3cm的薄片,用饼干模具刻出饼干图形
  • 红茶玻璃糖饼干的家常做法第7步图片步骤 www.6a8a.com
    第7步
    7用小一号的模具按压在饼干中间,在饼干面团中间放上两三块切碎的水果硬糖【提示:可乐口味的糖果挺好吃的,糖果不宜多,多了就硬,适合的分量就是脆的口感】
  • 红茶玻璃糖饼干的家常做法第8步图片步骤 www.6a8a.com
    第8步
    8烤箱180度烤10分钟左右即可(也可以先把饼干用180度10分钟烤熟,再放上碎糖果100度直至融化,比较没有气泡)

菲律宾官方网站手机版申博电子游戏网址www.6a8a.com温馨提示:

 1.水果糖选择酸味重一点的更好吃,我买的有汽水味的糖果非常好吃

2.红茶粉可以用红茶叶搅拌机打碎,也可以用茶包里的,加上之后口感味道会更好

3.可将面团垫在两张油纸或保鲜袋中间擀开,使面团不沾更好操作

4.天气热了,揉好的面团放冰箱冷藏一下,再拿出来盖模具

5.烤盘底部要铺油布或者厚油纸,烤好的饼干才容易取下来,要等糖果凉了再取下来哦